目录
卷首语
不必为中国酒业担忧杨沐春;3
言论·观点
言论4-5
热点聚焦
《绍兴酒酿造工艺技术规范》团体标准立项论证会杭州召开6
中英院士专家齐聚黄酒博物馆 共探黄酒文化与科技创新的融合魅力龙山;7
113年前的今天，孙中山先生为何特地视察张裕？夫之;8
从《长安的荔枝》到凉州葡萄！威龙葡萄酒的千年回响甘肃;9
998元/瓶！茅台1935尊享版雅安上市岳旺;10-11
五粮液成为第二届“金熊猫奖”全球战略合作伙伴宜宾;12
2025半年报发布，青啤交出净利历史新高答卷青青;13
封面故事
诗酒风流客！秦观醉心妙笔赋华章鲁达;16-19
樽前絮语
黄酒产业发展初探之梦回民国壹傅建伟;22-29
酿酒科技
人间共生万物兴！泸州老窖的生态酿造密码国窖;30-31
产业观察
古越龙山，一场老字号的“青春进化论”龙山;32-35
茅台，一场文化盛宴 书写的白酒营销“新可能”薛晨 ;岳旺;36-37
科学探索
酒文化视域下大学生思想引领与行为规范的协同育人策略郭中华;38-39
酒文化融入高校教育管理中的创新实践研究肖志雄;40-41
基于酿酒场地需求的岩土勘察与建筑设计适配性分析王大瑞;42-43
辅导员学生管理工作对酒文化的应用安笑良;初占宇;樊士源;44-45
人间酒话
从本到生！塔牌生原酒开启黄酒“生鲜时代”本生;46-47
七夕女儿红 星河共此杯女儿红;48-49
特别关注
古井集团：十九年助学奖学 千余名学子圆梦张雪文 ;桑雅 ;王珂;50-51
星耀皋城！迎驾洞藏群星演唱会燃情唱响六安余孝雯;52
青春逐梦！2025“舍得星未来”游学营圆满结营复星;53
顶尖专家鉴评“郎酒庄园·会员尊享酒”二郎神;54
原锅白酒备受专家赞誉同山;55
酒包装成本约束中结构与功能的协调策略樊世博;56-57
年轻群体酒桌参与行为变化对社会资本传承的影响曾滟;58-59
酒类企业政府补助的会计处理与绩效审计研究康良富;60-61
酒类非遗传承项目的资助体系与文化育人机制研究唐亭婷;62-63
骨科护理中酒精摄入对骨折恢复的影响与干预措施吕洪;64-65
酒博会志愿实践与高职思政课融合研究——基于泸州红色文化与酒文化视角邹涪陵;66-67
马克思主义全面发展理念下中国酒文化育人功能挖掘巢小莉;王艳歌;68-69
企业利润质量分析评价——以贵州茅台酒股份有限公司为例乔滢;70-72
新商科课程混合式教学模式研究与实践——以《世界名酒营销案例赏析》为例马青;73-75
品牌力量
时间窖藏 活态传承！四特酒窖挂牌“不可移动文物”宜春;76-78
女儿红：一坛时光的约定女儿红;79
酒文化漫谈
酒文化融入高职公共英语教学与学生文化素养培育研究赵爽爽;80-81
高校学生管理中传统酒文化的价值挖掘与应用郭丰玮;李若楠;潘科;82-83
吉林省冰雪文旅与酒文化融合的价值与实践研究李继锋;84-85
人民立场视域下红军与茅台酒的故事解析付文茂;86-87
酒林史话
历久弥香！竹叶青的改良史竹叶青;88-89
从作坊到上市公司，汾酒的百年历程晋汾;90-91